筋トレ

皆様こんばんは!イルポンテの山倉です。

気が付けば?私もアラフォー世代。

運動しなきゃなぁと思いつつなかなか出来ていないのですが

最近、寝る前にほんの少し腹筋をしています。

 

そして、その腹筋ですが私なりにちょっと工夫しました!

まだまだ寒い夜、一度お布団に入ったらもう出たくない!?っていう方も大丈夫な方法です。

 

まずお布団に入って横になります。

膝を立てて腰がきちんと隙間なくお布団に当たるようにします。

(ここは大切です☆しっかり腰をお布団につけていないと腰を痛める原因になります。)

そうしたら、足をほんの少し持ち上げるだけです。

これ、効きます!

私はこれを痛いなぁと感じる程度にしています。

温かく筋トレが出来るのでお勧めですニコ

 

 

2月19日 日曜日はイベント出店します♪

イベント出店のご案内です♪

今週の2月19日(日)

香川県高松市の丸亀町壱番街前ドーム広場

11時〜17時

フードメニューはイタリアのお惣菜からワインやエスプレッソ、甘いものまで。

 

もちろんイルポンテのシューケットラスクやクジュールラスクもあります。ペコちゃん

ワインに合わせてクジュールラスク、カプチーノのお供にシューケットラスクなんていいですね♪

 

普段はなかなか着る機会のない素敵な衣装で写真撮影も出来ます!!!

香川県在中のイタリア人のルカさんやアンドレアさんも参加します。

芸術家のルカさんと一緒にカーニバルに欠かせない仮面作りのワークショップもあります♪♪♪

皆様にお会いできる事を楽しみにイルポンテも準備を進めています。ニコニコニコ

もちろん試食も持って参ります☆(数に限りがありますが。)

ごまいり・フェイスブックのいいね!

皆様こんばんは!イルポンテの山倉です。

ごまいりが届きましたー!

 

大人のための贅沢おつまみクジュールラスクにはごまが入ったタイプがあるのですが、

いつも生地に胡麻を入れる直前に炒って香ばしさを引き出しています。ニコ

 

なのですが、今まで手持ちのお鍋で炒っていた事もありやっと買いました〜。

こちらのごまいりはIHにも対応している便利もの♪

香りも美味しさの大事なポイントなのでこれからはお鍋を傷めることなく

ごまいりを楽しめそうです。

 

話しは変わりますが、時折イルポンテのフェイスブックページにいいね!を押してくださったり

フォローをしてくださる方に元気を頂いています。

一歩を踏み出したばかりの小さな小さなお店だけど、こうやって誰かが見てくれているんだと

思うと本当に本当に有り難くて・・・。

もし、もしイベントなどで直接お会いできる事がありましたら

『私、いいね!押しましたよ〜!』って声掛けて頂けるととても嬉しいです!!

 

素材の産地巡り〜生きた卵 有精卵 vol.1〜

皆さんこんにちは!イルポンテの山倉です。

たまご編 〜vol.1〜
美味しいたまごを求めて行ってきました!

イルポンテが探していた卵、にわとりさんに分けてもらいました。
卵はより自然に近い環境で産まれた卵がいいな。

有精卵であり平飼い

卵は各地でもこだわりの卵がいろいろあると思うのですが、
なるべくならにわとりさんは狭いゲージと言われる柵に入れられた環境よりも、自然に近い環境で育ち産まれた卵がいいなと思っていました。

が、この平飼いと言う飼育方法は手間が掛かるので実際されている所は少ないのです。

衛生面にも徹底して管理されているこちらでは
今回、つま先から頭のてっぺんまで防護服を着て見学させて頂く事が出来ました。
この防護服は細菌も通さず風も通さないと言うもので、鶏さんが病気にならないよう細心の注意をされています。
(他にも半年以内に海外へ行っていないことなど、規定はありますが)
そして敷地内へ入る車も消毒し、あらゆる所に消毒液が置かれています。

(長くなりそうなので、次回へ続きます。)
写真の一枚はこれからにわとりさんの雌が来るところです(^^)
雄らしい凛々しい顔をしています!

シューケットラスクの黒糖バージョンがリニューアルします♪

皆様こんばんは!イルポンテの山倉です。

突然ですが、シューケットラスクの黒糖バージョンがリニューアルしました。

これまでの美味しさを大切に黒糖のペーストなるものの配合もリニューアル☆

見た目も可愛いですペコちゃん

私の中では座布団にちょこっと座るシューな感じがいいなぁと思っているのですが、食感はさくっカリッ。

その後に黒糖の美味しさと生地の美味しさがふわ〜と口の中に残る感じです。

単品もセット商品もこちらの黒糖バージョンになります。^^

 

こちらの黒糖バージョンをリニューアルしたいなぁと思いつつ試作をしていたのですがお披露目できて嬉しいです。

どうぞ宜しくお願いいたします。