肩こりには

イルポンテの山倉です。

 

事務だったりお仕事によっては肩こりになりやすい方もいらっしゃるかなと思うのですが、私もそんな一人です。

 

お菓子を作ったりラッピングしたり、PC向かったりといろんな動きがあるようで気が付けば肩がごちごちになりやすい。

上に伸びてみたり肩を回してみたりしてもなかなかほぐれにくい事もあるのですが

こちらのDVDとってもおススメです!(お天気がいいので外でパシャリ♪でもパッケージが光で見えにくくてすみません。)

 

たまーにすると、翌日肩こりが治っていて体もスッキリ(あくまで私の場合ですが。)そして時折筋肉痛も付いてきます・・。

が、気分爽快です!!

約20分コースと約60分コースがあって、飛んだり跳ねたりせず静かな動きが多いのですがなかなか効きます。

 

冬の寒さで凝り固まった体も喜ぶ季節『春』なので、たまにはこんなブログもいいかなと思い綴りました。

何かの参考になれれば嬉しいです。

 

おとりよせネット様にて・・

イルポンテの山倉です。

 

先日、お客様よりランキング1位だったので注文しました。とのコメントを見て

一瞬『えっ?』となりおとりよせネット様のサイトを覗いてみると、有難いことに無添加・オーガニックカテゴリーでのおすすめ人気ランキング1位を頂いていました。

素直に嬉しく有り難いです!!ありがとうございます!!

 

そして、何よりも嬉しかったのが美味しかった!に23名の方がクリック投票してくれていた事です。

おとりよせネットさんのこちらのサイトに美味しかった!にクリックするには会員登録が必要なので、クリックしてくれた方の中にはもしかしたら会員登録までしてくれた方もいらっしゃるんじゃないかなと思ったりしています。

わざわざクリックしてくれるその気持ちが嬉しくてまた喜んでもらえるようなお菓子を作っていこう!!!!っと励みになっています。

本当にありがとうございます。

 

もちろん美味しそう!へのクリックもとーーーーっても嬉しいです☆

食べ物は美味しそうって思ってもらえるのが何よりですのでペコちゃんき

 

最近、春をあちらこちらで感じますね。

植えっぱなしのチューリップですが、毎年花を咲かせてくれるのが楽しみです。

(ちなみに、もう少し肥料あげれば大きくなるのにと助言を頂きました。・・・・)

 

バターを使っていない理由

イルポンテの山倉です。

 

当店のお菓子にはバターが登場しないのですが、今まで特にその説明をしていなかったなぁとふと思いました。

もうかれこれ数年前になりますが、かつてはバターを使ったパウンドケーキやクッキーなどなど

街の洋菓子屋さんでも見かけるようなお菓子を焼いていました。

 

そんな頃、ご存じの方も多いと思いますが世の中ではバター不足になりバターを安定して手に入れることが難しくなりました。

『これでは、安心してお菓子も焼けない・・・・』

 

そしてその一方で『せっかくうちのお店を選んでくれるのだから、他にはないお菓子で喜んでもらいたい!』と商品開発に想いを寄せていました。

 

『それなら、バターを使わなくてもいいお菓子を焼こう。』と思いせっかくなら体にとってもプラスになるものを・・・で

こめ油を候補にしました。

 

ちなみにこめ油でお菓子を焼き始めて間もなく、今度はこめ油が体にいいとテレビで取り上げられ一時品薄になり

手に入れるのが大変な時がありました。とほほ

 

そんなこんなで今はもっぱらこめ油にお世話になっています。

私もアラフォー世代、こめ油は軽くてスッと体に入るので胃にもたれにくく助かってます。

(でも、バタートーストとかバターの美味しさも魅力的ですよねペコちゃん

 

あっでも『食べた!』と言う満足感も大切にしたいので、ガレットも食べごたえがあるレシピにしました☆

 

明日からはお天気も回復していきそうですね。

春が待ち遠しい今日この頃です。

 

アーモンドフェスティバルに行ってきました♪

イルポンテの山倉です。

今日の香川は寒いです。春が来た♪と感じる日もあれば寒いなぁと感じてはガレットの冬季限定もの

もう少し販売出来たかも??と思ったりするのですが、なんにしろチョコレートを使用しているので

安全圏でストップしておいて良かったかなと思ったりしています。

 

さて、週末は行楽日和でした。ので気になっていたアーモンドの花を見る為、神戸まで足を延ばしてきました。

(イルポンテのガレットにはたくさんアーモンドの粉を入れているので、アーモンドと聞くと思わず反応してしまうのです・・。)

 

こちらはアーモンドを加工している企業様のイベントなのですが、もう凄い人、人、人・・・・

何を買うにも行列必須!でした。

ここまで大人気だと、主催者の皆様もとても報われるだろうなぁと思いつつ私も気分転換することができました!

 

こちらがアーモンドの花です。さくらさくらみたいですよね。

 

 

 

つき立ての振る舞いもちペコちゃん 美味しかった〜! 左がピスタチオの粉とお砂糖をまぶしたもの。右はアーモンドの粉とお砂糖をまぶしたものです。そして、アーモンドの素揚げに細かいお塩をまぶしたもの。手が止まりません。

こう言うシンプルなもの大好きです。

 

東洋ナッツ食品様皆様による餅つき☆

 

今回は家族も協力してくれ、朝5時起床にて行ってきました。

こう言う食のイベントは楽しいですね〜!

また機会があれば行ってみたいなと思います。ペコちゃん

 

 

ぼちぼちと

イルポンテの山倉です。

まだもう少し、時間はあるのですが来月の頭にある子供たちのお菓子教室に向けて

少-しずつぼちぼちと準備をしています。

 

今回は『型抜きクッキー』と『季節の果物でクラフティ』を作るのですが

どちらも割とシンプルなレシピです。

 

教室をするにあたり、せっかくなら子供さんたちが家に帰ってもまた作ってもらえるようなものがいいなと思い

また出来る事なら自分ひとりでも作れるものを!と思い内容を決めました。

 

でもシンプルと言えども、作っていく上で大切なポイントはたくさんあります☆

そして当日はイルポンテらしく?素材のことも伝えていきたいなと思っています。

お菓子も大切な食のひとつ。

農家さんやそこからまた私たちの手元に届くまだたくさんの方が携わってくれている素材ばかりです。

ミニクイズを入れたり、ワンポイントアドバイスも出来るだけ伝えながら楽しい時間にしていきたいなと思っています。

 

写真はおととし訪問させて頂いた北海道帯広市の甜菜畑でのワンショット。

この日は初雪が降るほど本当に寒くて風も強くて、農家さんは凄いなとひしひしと感じていました。