イベント出店無事終了!ありがとうございました!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

昨日のさぬきマルシェinサンポート!

午後は雨がパラっと降っていたものの何とかおかげ様で無事終了することが出来ました。

 

お立ち寄り頂いた皆様、スタッフの皆様ありがとうございました!!

当店も有り難いことにほぼ完売とさせて頂くことができました。

(1個だけ残りました。)

 

いつもながら天気予報を見ながら、これまでの多少の経験を踏まえつつ仕込み量に頭を悩ませるのですが

手に取って頂けると嬉しく有り難い気持ちでいっぱいです。

 

友人や先輩が立ち寄ってくれたり

中には『インスタでフォローしてます☆』『いろいろ買って皆で食べ比べしますね♪』と言ってくれた方もいらっしゃって

会場はとーーーーーっても寒かったのですが(特に午後から)(海の近くなので風が吹くと辛いのです。。。)

ほかほかしていました。

 

そして私もやっぱり喜んで頂けることが嬉しくて、温かい有機ルイボスティーを用意してお持ちしました。

お菓子を選んで頂いている間や袋詰めしている間に少しでも温まって頂けたら嬉しいなと思ってのサービスです。

 

途中、接客等でお出し出来なかった方もいらっしゃって申し訳なかったのですが

皆さま喜んで頂けたので良かったです!

 

さて次回は3月3日 高松 丸亀町商店街ドーム 『ベネチアンカーニバル』にて出店させて頂きます。

他、3月はあと2つほど出店予定があります☆

 

詳細はまたご案内させてください。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

四国新聞社様にご紹介頂きました!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

今日の四国新聞さまに当店を掲載頂きました!

まだまだ無名な小さなお店なのに・・・

めちゃめちゃ有り難いです!!!!

 

本当にありがとうございます!!!

 

文面や写真は当日までのお楽しみだったので

ドキドキわくわくしながら記事も拝見しました^^

素敵にご紹介頂けて嬉しい限り☆☆です。

 

『さぬきマルシェ』には2月3日も出店させて頂きます!

3月は高松丸亀町ドームでのイベント『ベネチアンカーニバル』に出店させて頂きます。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

ゆるっと 今年始めたこと。

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

今年、始めたことは1行日記です。

 

たまたまシンプルな手帳を頂き、それを見ていると1行日記にいいかもと思い書いてみる事にしました。

あんまりスペースが多いと『書かないと!』となり、私の場合は長続きしないような気もして

1行くらいならネタがない日でも何か書けるかな〜と思い(笑)書いています。

 

時にもっと書きたい!と思う事もあるのですが、腹8分目くらいが続く秘訣かなと思ったり。

 

どちらにしろ1行なので、今年はゆるっと試しに書いてみようと思います♪

 

日頃、迷ったり悩んだりすると・・・

書く事は頭の中の整理整頓にもなるので、時に簡単な図を書いてみたりします。

そうすると今の自分の位置やしないといけない事もクリアになってすっきりします。

 

今年はもっと『書こう!』と思います^^

 

 

こちらは冬季限定ガレットのミルキー、ちょっと遊び心を入れてみたバージョンです^^ ←試しにちょっと作ってみました☆

通常は丸いドットです。

ピンクはフリーズドライの苺にホワイトチョコを入れています♪

 

 

マルシェ出店無事終了いたしました。ありがとうございました!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

昨日のさぬきマルシェさんへの出店、お陰様で無事終了しました。

お越し頂いた皆様ありがとうございました!!

 

会場へ向かう途中、ぱらっと降った雨にドキッと(雨天中止なので)したものの

曇りのち晴れのお天気で

お菓子にとってはなかなか良かったものの、なんせ寒い!!

 

風も少々あり、もっとカイロを貼っておけば良かった( ;∀;)と反省しました。。

 

そして私も合間合間でお買い物をしたり♪♪

お客様や他の出店者さんたちとのコミュニケーションも楽しんでいました☆☆

 

ホットな柑橘系飲み物にほっこり  2枚目の5つの内4つは燻製ものです。(魚介類、ブルーチーズ、豆腐、こんにゃく(こんにゃくは更に乾燥させジャーキーと言う名で売られていました。)

 

何だかこれだけ見るとよほど呑兵衛みたいですね・・(^-^;

が、全くそんなことはありません!(笑)

 

でもスモークしたのが好きで自分でもベーコンを作ったりします。

そのベーコンで作るカルボナーラが美味しいんです☆

 

この他に、焼菓子や障害を持った方が懸命に作っていらっしゃると言う可愛らしい髪留めも買ったり☆

 

 

マルシェは1人で店番しているので、なかなか離れたお店まではいけないのですが

お店の配置もいろいろ変わるので毎回楽しみです。

 

次回は2月3日(日)の開催です。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

新年明けましておめでとうございます!この日曜日はさぬきマルシェに出店させて頂きます。

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

新年あけましておめでとうございます。

今年も宜しくお願いいたします!

 

あっという間にお正月も過ぎてしまいました。と言いつつさぬきマルシェに向けての準備もあり

1月2日より工房に立っています!

(通販サイトは7日からとなります。)

 

でも元旦くらいはお正月気分を味わいたくて初日の出を見に行きました。そちらで頂いた朝粥が美味しくって!

小豆と栗入りなんです☆☆☆

 

さて1月6日のさぬきマルシェinサンポート高松では

寒い中、せっかく新年早々に来てくださるお客様に選ぶ楽しさもお届けできればと思い

全種類お持ちできるよう仕込みも進めています!(^^)!

 

ひとつひとつが手仕事なので、種類によっては数があまりないものもありますが

朝一10時には全種類揃っています(笑)

 

とっておきのガレットにおつまみにピッタリのクジュールラスクとプティクロッカン、

冬季限定のとっておきのガレットそしてシュトーレン♪♪

(シュトーレンは地元香川県産と熊本県産小麦粉を使用しています。)

 

お天気も良さそうで、皆様と会ってお菓子の話etc出来るのがとても楽しみです!

 

どうぞ宜しくお願いいたします☆☆☆

 

さぬきマルシェinサンポート 

開催日時:2019年1月 6日(日)10:00〜15:00