【高級貼箱入り】恵セットが出ました!⇒追記:名前を変更しました。

イルポンテの山倉です。

 

皆様この連休はいかがでしたか?

3連休と言う方も3連勤と言う方も様々かなとは思いますが、私は中間くらいでした。

新しいギフトセットのページを作ったり、素材の事を調べていたり、昨晩はなぜか思い立ってキッチンを磨いていました。

ぁ―もう汚したくない!と思うのですが、まあそうはいかないですね。(笑)

 

さて、新しいギフトセットが出ました!!!!!

職人さんによる手貼りのギフト箱での詰め合わせです!!

 

手貼りの貼箱はギフトボックスの中でも高級でコストもそれなりに掛かるのですが、

より丁寧に!! ガチっと決めたい!!時などにはとてもお勧めです。

 

そして貼箱は作りがしっかりしているので、見た目の美しさはもちろん

ご利用後も小物入れなどにも使って頂けます。

 

 

新しく仲間入りしたギフトセットもどうぞよろしくお願いいたします!!!

 

【高級貼箱入り】恵セット1(Sサイズ)  【高級貼箱入り】恵セット2(Mサイズ)  【高級貼箱入り】恵セット3(Lサイズ)

(名前を変更しました。)上記が モダンギフトセット1 モダンギフトセット2  モダンギフトセット3になります。

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近々、私のおやつ便(仮)となる新しいサービスをご案内予定です♪

 

追記:お披露目した後ですが、名前を『モダンギフトセット』に変更しました。

   『いいな! 』と思ったことは軽やかにチェンジしていきたいです。

名付け

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

焼菓子屋と言えども?!いろんな仕事があるのですが、そのひとつが名付けです。

お菓子の名前だったりギフトセットの名前。

ピピっと来てすぐに決まる事もあるのですが

そうもいかない事もあります。

 

昨日、合間で新しいギフトセットの撮影をしていたのですが

商品ページを作ろうとしてふと名前を決めていないことに気が付いて(汗)

いろいろ考えていました。

例 Happiness 贈る人ももらった人にもHappyが訪れますようにと考えていました。

 

そして(変更があるかもしれませんが)

ひとまず

恵 (めぐみ)にしようかと思っています。 

 

天災続きの日本ですが、焼菓子を焼かせて頂けるのもお客様ひとりひとりがいらっしゃり

また農家さんや自然の恵があってのこと。本当に有難いなと思っています。

 

また今回はイルポンテのロゴ金箔入りのブラック貼箱を採用するので(高級感あります!)

シックに漢字もいいかなと。

 

Happinessは一瞬読みにくいかも???

カタカナでハピネスはイメージが違うなと思ったりしたり。うーん悩めかしいです。

 

 

こちらは試作用に買ってみた地元の栗です。

栗は美味しかったのですが、うーーーーーん

試作のお菓子はひとまず却下にしました。

 

試作の時に大切にすることに

・お客様に喜んで頂けるか

・素材の良さが生きているか

・手間を掛けるだけの美味しさがあるか など。

 

今回は一旦見送りましたが、また閃いたらトライしてみようと思います!!

 

 

あると便利!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

イルポンテは受注生産なので日によって仕込み量がいろいろです。

例えば素材のクルミも大量に刻むこともあれば少しの時もあります。

そんなちょっとの時に便利なミニまな板が工房の仲間入りしました。♪

まぁ無くても通常サイズのまな板を使えばいいだけのことなのですが、小さいサイズだと

サッと洗えるし収納にも場所も取らず便利です!

 

ちょっとした事で時短!に繋がるなとふと思いました。

 

サイズの目安にクルミと写真を撮ってみました。

うーん、なんだか哀愁漂うなぁと思うのは私くらいでしょうか??

影効果?ですね。

 

お天気に左右されず撮れるよう、撮影用の照明器具が欲しいですね〜。

 

新しいサービスを検討しています!

イルポンテの山倉です。

10月からの送料改定がきっかけとなり、新しいサービスを検討しています。

 

自身の中で固定概念を外さないと!と思ったりしつついます。

 

当店のお菓子を手に取ってくださる方々の中にはご自宅用として買ってくださる方々もいらっしゃるのですが

そんな方に上手くいけば朗報となるかなと思っています☆☆

 

日本郵便さんの送料改定は仕方ないとしてもやはり出来ることなら抑えられる所は抑えたいなと言う方も多いと思います。

と言う事で、只今ゆうパケットにてとっておきのガレット(ガレットブルトンヌ)の発送を検討しています。

今、ソフトの設定等もして頂いているので後は発送テストをしてみてGo!!サインを出そうと思っています。

 

ゆうパケットなのでご自宅のポスト投函です。箱の厚みも3cmと薄いです。

なのでお手頃送料にてご案内出来るかなと思っています。

(ちなみに1回で12個までのガレットが入ります。)

 

いいテスト結果が出ると嬉しいのですが・・。

来週半ばには結果が出ていると思います!!

 

またご案内させてください。!(^^)!

 

今日のひとコマ♪

ほっとする瞬間 その1 美味しそうにガレットが焼き上がった時。

もちろんレシピも決まっているのですが、機械生産ではないが故に(?)

焼き上がりは毎回ドキドキします。

 

その2 お客様に美味しく召し上がって頂けたとき

この時はほっとと同時に究極に嬉しい!!です。この瞬間があるから頑張れます!!

 

いつもありがとうございます!!

 

 

【重要】配送料改定のお知らせ

西日本豪雨、台風21号の被害に続き、この度の北海道での地震・・・

以前、私は甜菜畑を見せて頂く為に帯広市へ行かせて頂きたくさんの方にお世話になりました。

皆様がお元気か心配です。

本当にこれ以上、被害が大きくならない事を祈るばかりです。

 

そして、大切なお知らせがあります。

・・・配送業者の運賃値上がりに伴い、配送料を改定させて頂きます。・・・

先般、当店が配送を委託しております『日本郵便』の配送料値上げが発表されました。

これまで通りの配送料体系を維持できないか当店としましても検討を重ねてまいりましたが、

この度、配送料金の改定をさせていただかざるを得ない状況となっております。

お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、10月1日以降の配送につきましては下記の通りとさせて頂くことになりました。

 

北海道 1,660円   東北 1,470円   関東、信越 1,290円   北陸、東海 1200円

 

関西、中国、四国 1,100円  九州 1,200円   沖縄 1,560円  香川県 1,000円 (税込み)

 

またこれまで10,800円以上お買い上げで送料はサービスさせて頂いておりましたが、

10月1日以降は16,200円以上お買い上げにて送料は当店負担にてサービスとさせて頂くようになりますので

何卒ご了承頂きますようお願い申し上げます。

 

そしてもう一点ご案内がございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9月10日発送より常温発送になります。9月30日発送分まではこれまでの送料にてご利用頂けます。

 

    配達希望日なし ご注文締切・・・ 9月26日(水)・・・・⇒27日締切に延期しました!

 

    配達希望日あり⇒配達希望日が10月2日(火)まではこれまでの送料にてお届けします。

           (当店は受注生産になりますので、早めにご注文頂けましたら有り難いです。)

 

    配達希望日あり⇒配達希望日が10月3日(水)以降は改定後の配送料になります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

このたびの配送料改定によりお客様のご負担が大きくなってしまいます事、心よりお詫び申し上げます。

今後も皆様にご愛顧いただけますよう、美味しさと品質の向上、サービス向上に一層尽力してまいりますので

何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 

                                      店主 山倉さなえ

 

 

 

地域区分表

北海道:北海道

東 北:青森県、岩手県、秋田県、山形県、宮城県、福島県

関 東:茨木県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、千葉県、神奈川県、山梨県

信 越:新潟県、長野県

北 陸:富山県、石川県、福井県

東 海:岐阜県、静岡県、愛知県、三重県

関 西:滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県

中 国:鳥取県、島根県、、岡山県、広島県、山口県

四 国:徳島県、愛媛県、高知県 (香川県は送料別になります。)

九 州:福岡県、佐賀県、大分県、熊本県、長崎県、宮崎県、鹿児島県

沖 縄:沖縄県