以前、イベントで『そんなに!?』と言われたのは・・

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

マルシェなど、イベント出店の際の楽しみのひとつはお客様とのお話でもあります。

そんなひとコマでもあったのですが、

イルポンテのとっておきのガレット、1個につきアーモンドが大体6粒分ほど入っています!!

このことをお話すると『へぇーそんなに!?』と驚かれていました。

(ちなみにその後、ガレットも手に取ってくださいました。嬉しいですね〜☆)

 

ナッツの中でも知名度が高い、栄養価の高いアーモンドは1日に30粒ほどの摂取が良いそうで

ダイエット中は20粒ほどが良いそうですが、そもそもアーモンドはカロリーも低めで腹持ちも良い!!

 

やっぱりうちの【とっておきのガレット】は体にプラスになるおやつだな〜!と改めて思っています♪♪

(アーモンドは粉末状にしたものを入れているので、更に消化にも一役買ってくれているかと思います!)

 

 

今日は、お菓子を焼きながらふと思い出したお話でした。

来週の日曜日は久しぶりのマルシェ出店です。

お天気であってくれますように☆☆☆

黙々と焼き続けています!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

有難いことに毎日せっせせっせとお菓子を焼かせて頂いています。

ご出産内祝いだったり(おめでとうございます!!)、

転勤のため職場へのご挨拶だったり(私だったらガレットをもらったら、しばらくはとーってもテンション上がります!!)

贈り物としてなどなど(気持ちが伝わりますように!!)

本当に有り難いなと思いながら工房に立たせて頂いています。

 

 

イルポンテを知ったきっかけも、検索や評判、ご紹介など

いろんな形でのご縁がありますが、期待に応えたい!!!と思っています。

 

そして思うのが、たくさん焼き上がっていく中での一つ一つのお菓子の大切さです。

皆さまひとりひとりがお菓子を召し上がる時のことをイメージしながら

『美味しく食べてもらうんだよ〜』と願っています。

 

だから美味しく美人に焼き上がるととーっても嬉しくなり、ほっとします。

工房に立つとだたひたすらお菓子と向き合ってお作りしています。

お天気がいいと、時折聞こえてくる小鳥のさえずりにほっこり。

良い素材でお菓子が焼かせて頂ける有り難さ。

素材が良いと俄然テンションが上がります!

明日も張り切ってお菓子を焼いてまいります。^^

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写真は最近買った便利グッツです。

私はよく一眼レフカメラで写真を撮るのですが(注・まだまだ全然使いこなせてません・・)

そのデーターをスマホに移すためのものです。

 

これまでデーターを簡単に飛ばせるよう、とあるSDカードを使っていたのですが

スマホ内のカメラロールになぜか移せず(涙)いろいろ調べていました。

 

で、結局確実に移せるこちらを買いました。

これで上手くいきますように!!

 

さぬきマルシェ+大道芸フェスターーーー♪♪♪

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

3連休真っ只中ですね。

 

今日はそんな事にも目もくれず?お仕事しています。

 

来月のマルシェへ向けての準備や事務仕事。

先程は、先日発売したばかりのギフトセットの名前を変更させて頂きました。

 

恵セット⇒モダンギフトセット

 

他の商品も含め全体的にも見ていてもこちらの方がしっくり来るなと思いました。

こう言うちょっとしたことでも『いいな!』と思ったことは軽やかにチェンジしていきたいなと思います。

 

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来月10月7日イルポンテも出店させて頂く『さぬきマルシェ』! なんと直ぐ側で大道芸フェスタも開催中です♪♪

めっちゃ楽しそうーーーーーーー!!!

 

まぁ私はブースを離れるわけにはいかないので遠目で楽しむ気満々です!!

 

詳細はこちらです。タイムスケジュールもあります♪

 

どうぞ皆さま『笑顔の噴水』にお出かけください。!(^^)!

古民家dePIANO〜大人のゆったりピアノ時間〜

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

来月10月5日(金)に香川県丸亀市・築100年を超える古民家で素敵なイベントがあるのですが、

当店の【とっておきのガレット】もご一緒させて頂くことになりました♪♪

 

普段は小さな子供たちにも生の音楽を!と活動されている≪OTOTAMA≫さん。

(音の玉手箱より命名されたそうです♪)

 

大人のためのコンサートはないのですか??と聞かれることも度々で

今回、初の開催となったそうです☆

 

古民家 de PIANO〜大人のゆったりピアノ時間〜

 

プロのピアニストによる演奏をすぐ目の前で近距離で楽しめるひとときです。

 

私は以前、我が子と一緒に子供向けの舞台を観に行った際にOTOTAMAさんが演奏されていたのですが

気が付くと聴き入っていました。

とても楽しそうで、音ってこんなにいろんな表情があるんだなぁと思ったり

『次はどんな曲を弾いてくれるんだろう』とワクワクしました。^^

 

 

コンサートは午前10時より1時間ほどなので、何かと忙しい女性の方にも参加しやすいかなと思います。

あっもちろん私ももちろん参加させて頂きます^^ (日頃は花より団子ですが・・。生の音楽好きです!芸術の秋ですね〜!)

 

選曲もこれまで披露していなかったとっておきの曲などもあるかも?!と言うことで私も楽しみです♪♪

 

そしてこの日のために特別にブレンドされた薬膳茶も振るわれるそうです。

う〜ん楽しみですねー♪♪

ガレットは薬膳茶に合わせてプレーンタイプをご用意いたします。

プレーンは相手を選ばない(笑)と言うか、いろんな飲み物に合わせやすいです。

 

そしてそして、当日イルポンテのお菓子も買えたらな〜と声を掛けて頂きましたので

少しですがお持ちしようと思っています。

(もしご希望のお菓子がございましたら、どうぞお気軽にご遠慮なくご連絡頂けると嬉しいです。)

(逆にあーあれが欲しかったのにーーーとなるととても心苦しいので。)

 

コンサートについてこちらになります。お申込みもお気軽に♪♪

 

お菓子のご要望はブログのコメント欄からでも大丈夫です☆もちろんメールでも大丈夫です。(info@sweets-ilponte.com)

 

どうぞよろしくお願いいたします!!

 

命名!【私のおやつ便】新しいサービスがスタートします!!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

たまたまお知らせが続いています。

日本郵便様からの運送料値上げに伴い当店も10月より送料改定となるのですが、

正直お知らせを頂いた時、

『えーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!』となりました。

 

本当に衝撃的です・・・。

でも深刻な人手不足等考えたり、いつもにこやかに集荷に来てくださる郵便局の方々を思うと仕方ないのかと思ったりもしています。

が、送料値上げには変わりはなく

でも、これはきっと当店としてももっとお客様に喜んで頂けるようなサービスや商品を考えていくひとつの良いきっかけと捉えています。

 

そんな模索している日々ではございますが、

【私のおやつ便】としまして新しいサービスを始めることにしました。

 

1セットとっておきのガレット12個までにはなりますが、全国一律400円(税込み)にてお届けします。

 

・こちらはゆうパケットになるため、基本的にご自宅のポストへのお届けになります。

が、もしポストが小さい場合は直接手渡しになります。

 

・プチプチなどの緩衝材で包みますが、多少の欠けやアイシングの取れが生じる可能性があります。

(実験検証では特に何も問題はなかったのですが、可能性無きににもあらずと言う事でご了承のほどお願いいたします。)

 

私自身の固定概念を外さないとと思い、いろいろ考え今回こちらのサービスを考えました。

 

『できる事なら体に優しいおやつを安心して食べたい!!』 

『家にいない事の方が多いからポストに入れてくれるのは助かる!!』などなど

皆様のほっと一息おやつタイムのお役に立てるととてもとても嬉しいです!!!!

 

【わたしのおやつ便】ご案内はこちらからです。

 

まだまだ未熟な当店ではございますが、何卒宜しくお願いいたします!!