臨時休業お知らせ7月5日(金)

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

ご連絡が遅くなり申し訳ございません!!

今週の金曜日7月5日、出張のため菓子製造発送業務をお休みします。

 

サイトの方では通常通りご注文を賜っておりますが、

ご注文確認メールやお問合せメールへの対応が週明けの8日(月)になります。

 

また4日(木)のご注文につきましてもお菓子の製造が8日(月)〜となります。

 

ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


 

--------

 

今回は良き素材を求めて東北地方へ行きます。

初の東北ーー!!

 

わくわくしています^^!!

 

さて

素材を新しく取り入れる時に考えているのが

 

『お客様に喜んで頂けるか』

 

素材の持つ美味しさはもちろんのこと安全面や栄養面も大切なポイントです。

 

私もアラフォー世代、かつての頃のようにガンガンに食べられるわけもなく

できる事なら無駄にカロリーを取りたくないし

 

せっかく食べるなら体にいいもの食べたいし、栄養面でもプラスになるようなものを口にしたいなと思っています。

 

素材についても時間やお金を使わずともある程度のことはネットや本などでも情報収集は可能ですが、

百里楼豸にしかずなので行ってきます。

 

その方がより良く、その素材の良さを理解納得できるでしょうし

そして生産者様やその素材に携わっている方々の想いも感じることができます。

 

 

これはとてもとても大切で、当店がそして私自身が素材を大切にしていく事にも繋がります。

 

イルポンテは健康食品屋ではないですが、

お菓子を通して体にとってもプラスになるような美味しい菓子作りをと思っています。

 

この度はお客様にご迷惑をお掛けいたしますが

ご理解ご了承頂きますようお願い申し上げます。

 

リフレッシュ!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

週末気分転換に映画『アラジン』の実写版を観てきました!

 

とーっても良かったです!!!!

(ポスター画像はcinemacafe.netさんよりお借りしました。)

 

 

現代風に少しアレンジもあり、ドキドキハラハラしながら観ていました。

役者さんの芝居も凄いしキッレキッレのダンスもあり!

 

そして随所に散りばめられている名言にジーンとなり・・・

 

ジーニー、アラジンより目立ってると思いつつ(笑) いや、それがいい感じなんですよ。ホント。

 

もうお勧めです♪♪

 

 

クール便につきまして

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

香川はあまり雨が降らず、夏の水不足が心配です。。

 

さてクール便ですが、昨年はちょうど今頃からクール便に切り替えました。

が、今年は今のところクール便にするほどまだ暑くないので様子見です。

 

当店としてましてはなるべくお客様のご負担が少なくなるように

毎年気候を考慮しながら切り替え日を決めていますので

今月は通常通り常温での発送になるかと思っています。

 

もし、もし急に真夏日が続くようでしたら日程を早めるかもしれませんが

何分自然相手ですので、ご了承頂きますようお願い申し上げます。

 

また昨年はクール便代460円でしたが、運送会社様の変更により今年は216円になります。

 

クール便適応になる際には改めてブログやネットショップのトップにてもご案内させて頂きますので

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

バースデーカードがリニューアルします。

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

当店では大切な贈り物にメッセージカードが付いていると

喜びも倍増!!と思い無料でメッセージカードをご用意させて頂いています。

 

その中のバースデーカードがリニューアルします。

 

これまで赤地に白文字でHappy Birthday!とデザインされたもののカードの裏面に

ご依頼のメッセージを入れていたのですが

↓↓

こちらにリニューアルさせて頂くことになりました。

(せっかくなのでギフトボックスと一緒に☆  カードは箱の中に添えています。)

 

 

(現在のバースデーカードが無くなり次第切り替えになります。)

 

いろいろなデザインの中で選んだのですが

シンプルなデザインで年齢問わずご利用頂きやすくHappyな気持ちも伝わるかなとお気に入りです☆

 

ご参考までに文字数はこちらで約60文字です。多少余白を残した方がスッキリ感もあり良いかなと思います。

 

●他のメッセージカードもこれまで同様ご用意させて頂いています。

他のメッセージカードは⇒

目安として 30文字程度・・・市販のメッセージカード使用(透明のシールに印字し貼っています。)

 

文字数がそれ以上、少々多めの場合・・・L判のオリジナルのメッセージカードに直接印字しています。

 

(女性宛ての場合は花柄など暖色系のカードになり、男性宛てにはブルー系やグリーン系のカードになります。

 文面を考慮してカードを作成しています。)

 

-----

イルポンテへは内祝いやお礼以外にお誕生日プレゼントにとご利用頂くことがよくあります。

中には一緒に住んでいる家族☆や離れて暮らす家族☆にだったり・・・友人へのプレゼントにと☆

 

その時にカードのご依頼を頂くことが多いのですが、羨ましくもとてもほっこりさせてもらっています。

 

どうぞイルポンテのメッセージカードサービスご活用ください^^

ここ数ヵ月間毎朝飲んでいます。

この度の山形県沖を震源とする地震により被災された皆様に
謹んでお見舞い申し上げます。被害に遭われている皆様の安全と
早い復旧を心よりお祈りしております。

 

 

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

昨日、ちょうど山形の方とメールでやり取りしていた矢先・・・

朝起きてびっくりしました。

 

これ以上、被害が大きくならないことを祈るばかりです。

 

 

こちらはもう旬が終わってしまったマルベリー(桑の実)です。

 

毎朝作っているバナナジュースに数個入れただけでとても綺麗な紫色になりました。

(ジュースの写真は上手く取れず・・。)

 

材料の投入は最近、大豆粉にしたりしています。豆乳は開封後、早めに消費しないと痛みが早いので大豆粉を愛用中です。(注 あまりたくさん入れると粉っぽくなり飲みにくくなります。)ご参考までに☆