とっておきのガレット新作が出ました☆(他お知らせ)

自然素材焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

あっという間に過ぎてしまった5月は通常業務に加え、

試作などでかなりばたばたとしていました。

 

さて、今日はとっておきのガレット新作『和カフェ』のご紹介です。

 

 

イタリアンテイストのコーヒー豆を入れたカフェ風味の生地を焼き上げ

さらに和三盆糖を絞りました。

 

口に入れるとコーヒーの香ばしい風味と

和三盆糖の優しく品のある甘みがふわっと続き

アイシングの食感も心地いいガレットです。

 

どうしてこのガレット、今までなかったんだろう・・・と思えるほど

すんなり馴染む美味しさです。

 

そして

レギュラー商品の交代をすることになりました。

 

とっておきのガレットの

『さくカリほろなクルミ』『オーガニックチョコ』が6月7日までの販売

となります。(個人的に名残惜しいですが。。)

 

それに伴いまして、ギフトセットのお菓子が少し変わります。

 

『さくカリほろなクルミ』『オーガニックチョコ』

      ↓   ↓   ↓

『ほっこり黒糖くるみ』『和カフェ』

と入れ替わります。
ギフトセットのお菓子はそれぞれバランスを見つつ決めていますので
組合せも多少変更になる予定です。
新しく出ました『和カフェ』
どうぞよろしくお願いいたします。
コメント