ニッカリ青江公開プレミアムウイーク限定〜フルーツスカッシュ〜

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

いよいよ明日から始まります【ニッカリ青江公開プレミアムウイーク】!!!

 

イルポンテは今日もせっせと仕込みに励んでおりました。

 

明日お持ちしますのは

☆とっておきのガレット

☆大豆ガレット100

☆クジュールラスク

 

そして

今回限定のフルーツスカッシュ!!

フレーバーは

☆レモンスカッシュ(有機レモンや有機オレンジピールも入った当店オリジナル)

 

☆ストロベリースカッシュ(江戸農園さんの減農薬紅ほっぺを贅沢に入れました。)

 

☆マンゴースカッシュ(果実感を残して仕上げました。)

 

☆ブルーベリースカッシュ(ブルーベリーがごろごろ入っています。)

 

いずれも有機レモン、北海道の甜菜糖を使用した体にも嬉しいスカッシュです!!

 

数に限りがあるのが申し訳ないところでもあるのですが・・・

皆さまに美味しくスカッと召し上がって頂けると嬉しいです^^

 

さぬきマルシェ無事終了いたしました!そして明日も出店いたします!

小さな焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

昨日のさぬきマルシェ、お陰様で無事出店も終えることが出来ました。

わざわざ朝早くから駆けつけてくれた方もいたり(T_T)

数年ぶりにお会い出来た方もいたり☆(わーい♪)

そして贈り物に以前ご利用頂いた方がわざわざ食べてみたいと買ってくださったり(T_T)

 

本当に有り難い一日でした!!

 

月並みな言葉でしかお礼が言えず心苦しいですが、

お立ち寄り頂いた皆様、お世話になった関係者の皆様ありがとうございました!!

 

個人的にマルシェやイベントはちょこっと買いがしやすいのがメリットだな〜と思ってまして

プラス作り手の方とのコミュニケーションも楽しみだったりもします。

 

またブースに立っていると、いろんな方の笑顔も見えてくるのですが

そんな場面を垣間見てこちらもほっこりしています☆☆

 

そして??急遽

明日もマルシェに出店することになりました。

昨日と同じサンポート高松の西側通路です。(10〜15時予定です。)

 

なので、今日もバタバタしていました。

気が付けば明日が連休最後なのに。。。

と言う心の声は聴かなかったことにして、明日も元気におります!!

 

♪♪最近のお勧めの召し上がり方♪♪

イルポンテのガレットはバターを使用していないので

実は?冷やしても生地が固まることなくサクサクで美味しく召し上がって頂けます。

なので、暑いな〜と感じる時期にはぜひ冷蔵庫に入れてみてください。

 

普段とはまた違った美味しさを味わって頂けます☆☆

 

朝マルシェに

小さな焼菓子屋イルポンテの山倉です。

以前からどうしようかなと思いつついたのですが、

何とか時間も取れたので

 

明日のマルシェに向けて

今日は地元の苺農家さん『江戸農園』さんへ苺を求めて行ってきました!

 

江戸農園さんで育てていらっしゃる苺は『紅ほっぺ』と言う品種になるのですが

苺らしい甘酸っぱさもある美味しい苺です!

しかも減農薬なのでこれも嬉しいポイント!!

 

 

清々しい朝のひととき!

せっかくならフレッシュなものがあると嬉しいかなと思い新鮮な苺をお持ちします☆

 

そしてそんな美味しい苺を贅沢に使ってソースも仕込みました(*^^*)

こちらは

香川県産のこめ粉を使ったしっとりふわっ♪シフォンケーキと北海道産純生クリームと

一緒のセット販売になります。

 

 

もちろんいつものガレットとクジュールラスクもお持ちします☆

明日は朝8時よりOPENしております!!

どうぞよろしくお願いいたします。

 

今週末!土曜日はさぬきマルシェさんに出店させて頂きます。

小さな焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

気が付くともう水曜日!!!

世の中は10連休ですがイルポンテはイベント出店もあり稼働しています。

(受注業務やお問い合わせへの返信等、通販サイトはカレンダー通りの営業です。)

 

この土曜日はさぬきマルシェさんに出店させて頂きます。

しかも??朝マルシェからになるので8時よりおります!!

 

朝マルシェ 8時〜10時

さぬきマルシェ 10時〜16時

in サンポート高松 西側通路

 

ちなみにこの日は瀬戸内芸術祭だけでなく、かなりいろいろなイベントもあります☆☆☆

【当日のイベント】
・四国の祭り           10001600     多目的広場

・四国の駅弁まつり  1000                     デックスガレリア(吹き抜け1F

・縁日チャイルドランド            1000                     デックスガレリア(吹き抜け1F

・忍者村                                                      10001700           マリタイムプラザ

・高松ミュージックブルーフェス2019    12002000           大型テント広場・駅前広場 

 

お天気にも恵まれそうで、他県のみならず海外からの方も多いのかなと

英語が喋れない私はドキドキしますが。。。。それはそれで楽しみです。

 

美味しいものが集まるさぬきマルシェ!!どうぞよろしくお願いいたします。

 

クジュールラスク特選素材のパルミジャーノレッジャーノ24ヶ月ものです。

パオロ氏が人生をかけて作られているこちらのパルミジャーノレッジャーノは

現地イタリアの星付きレストランのシェフをも唸らせるものです。

4月のイベント出品出店ご案内です☆

焼菓子屋イルポンテの山倉です。

 

あっと言う間に3月も終わりですね。

今月は本当に忙しかったです。有り難いことです!

 

さて4月ですが

まずご縁あって九州、宮崎県のイベントにて出品させて頂きます☆☆

私は行けないのですが人気カフェBLUE OWL 宮崎店さんにて初のお披露目です♪(ワクワクドキドキ!)

 

●●●BLUE OWL & VENT 森のマルシェ●●●

4月6日(土)10-16時 

場所 宮崎県宮崎市阿波岐原町前浜4276-519

手網焙煎のワークショップやアンティーク雑貨などもあるそうです♪♪

イルポンテも宮崎の皆様に美味しく喜んで頂けるよう張り切って仕込んでお届けいたします!!

(素敵なフライヤーがあるのですが、上手く画像が引っ張って来れず・・・(涙)すみません。。)

 

 

そして

香川県丸亀市×スペイン サンセバスティアン市 姉妹都市友好事業

4/9制定『チャコリの日』と言うことで

チャコリの日制定記念パーティーに出店させて頂きます。

 

*チャコリとはバルク地方原産の超微発泡酒の白ワインです。

 

●●●チャコリの日制定記念パーティー●●●

4月14日(日) 10-15時

丸亀城大手門広場

・チャコリの日制定セレモニー

・チャコリのふるまい

・チャコリセミナー

・グルメブース出店

・ステージイベント(キッズダンスなど目白押し!)

 

私もかつてバックパッカーでサンセバスティアンへ行き、バール巡りもしたのですが

チャコリ??と知らないことばかりでわくわくしています♪♪

 

こちらのイベントへもいつもと同じようにとっておきのガレットや白ワインにピッタリのクジュールラスクもお持ちします!!!!!

 

どうぞよろしくお願いいたします!!